Wszystko o jabłkach: dlaczego warto je jeść i pić świeżo tłoczony sok jabłkowy?
Nie bez powodu brytyjskie przysłowie mówi: “An apple a day keeps the doctor away” – jedz przynajmniej jabłko każdego dnia, a lekarz nie będzie Ci potrzebny. Jabłka to główny i najpopularniejszy składnik naszych soków. W ofercie Rubi Juice znajdziecie nie tylko 100% sok jabłkowy NFC tłoczony na zimno, ale też soki z innych owoców z dodatkiem jabłek.
Sezon na jabłka czas, start!
Z końcem lata i nadejściem jesieni w naszych sadach w Łobżenicy zaczynają dojrzewać najpyszniejsze jabłka, z których tłoczymy na zimno soki. Nie tracimy ani chwili, by być w stanie jak najszybciej dostarczyć Wam naturalne i zdrowe soki Rubi Juice 100% – nigdy z koncentratu. A dzięki temu, że zaraz po wytłoczeniu poddajemy je pasteryzacji w niskich temperaturach, smakiem naszych świeżo zebranych aromatycznych jabłek możecie cieszyć się przez cały rok – aż do następnych zbiorów.
Jabłko niejedno ma imię i smak
Nazywanie jabłek pospolitymi owocami to spory błąd. Jabłka często bywają niedocenione… A wielka szkoda. Te popularne owoce występują w wielu wariantach i odmianach. Od twardych deserowych, po kwaśne i miękkie jabłka, które świetnie sprawdzą się do przetworów i gotowania, aż po jabłka stołowe – które zresztą cieszą się największą popularnością. W Rubi Juice tłoczymy dla Was nasze soki z takich odmian jak Gala, Szampion, Redcap, Golden czy Jonaprince.
Cudze chwalimy, swojego nie znamy?
A czy wiecie, że Polska od lat jest głównym producentem i eksporterem jabłek w Europie i nie tylko? Nasze polskie owoce podbijają świat – od Indii aż po Zjednoczone Emiraty Arabskie! Dla przykładu, w 2019 roku nasz kraj był największym producentem tych owoców w Unii Europejskiej i 3. największym na świecie (źródło: https://300gospodarka.pl/news/polska-potega-produkcji-jablek-jestesmy-najwiekszym-producentem-w-ue-i-3-najwiekszym-na-swiecie). To kolejny powód, żeby zostać smakoszami jabłek – jeśli jeszcze nimi nie jesteście.
Jabłkowa potęga
To nie jedyny powód, dla którego miłośnicy jabłek są na wygranej pozycji. Wiedzieliście o tym, że najlepiej jest jeść owoce, które rosną w tym samym regionie geograficznym, w którym się mieszka? A to wszystko dlatego, że podczas transportu na dalekie dystanse owoce i warzywa tracą swoje cenne właściwości. Jedzenie (i tym samym picie soków z) lokalnych owoców ma wyłącznie plusy – pozwala zaoszczędzić na transporcie, tym samym obniżając ślad węglowy, a do tego wspiera rodzimą gospodarkę. Same korzyści – dla zdrowia, kieszeni i środowiska!
Ale wracając do jabłek i ich właściwości…
Tak jak mogliście przeczytać w jednym z naszych poprzednich wpisów, soki tłoczone na zimno zachowują niemal wszystkie zalety świeżych owoców i warzyw. Dlatego pijąc soki Rubi Juice, w przeciwieństwie do soków robionych z koncentratu, możecie korzystać ze wszystkich dobrodziejstw jabłek i ich niesamowitych właściwości.
Błonnik jabłkowy świetnie działa na układ pokarmowy
Owoce te wspaniale też działają na układ trawienny dzięki wysokiej zawartości błonnika. Dlatego są sprzymierzeńcami osób na dietach odchudzających i wszystkich tych, którzy chcą oczyścić organizm z toksyn i wesprzeć swoją wątrobę. Jedno jabłko zawiera średnio około 50 kalorii. Dla porównania – czekoladowy batonik lub mała paczka chipsów to minimum drugie tyle. Więc jeśli się jeszcze zastanawiacie po jaką przekąskę sięgnąć – mamy nadzieję, że udało nam się rozwiać Wasze wszelkie wątpliwości.
Bogate źródło przeciwutleniaczy
Jabłka zawierają także mnóstwo antyoksydantów – substancji działających nie tylko profilaktycznie w zapobieganiu powstawaniu nowotworów, ale też przeciwko chorobotwórczym zmianom w mózgu. Nie wspominając już o tym, że antyoksydanty opóźniają procesy starzenia i w efekcie pomagają cieszyć się urodą i naturalnym pięknem na dłużej.
… oraz witaminy C!
Owoce te są także skarbnicą witaminy C. Co ciekawe, bogatsze są w nią jabłka mniejsze niż duże egzemplarze, dobrze dojrzałe. Bogactwo jabłkowych właściwości kryje się pod skórką. Owoce nieobrane zawierają aż do 5 razy więcej wartościowych substancji niż te same owoce po obraniu. Dlatego też w Rubi Juice tłoczymy dla Was soki jabłkowe na zimno z całych owoców, żeby dostarczyć Wam maksimum smaku i cennych właściwości odżywczych.
Odkryjcie jabłka na nowo
A jeśli znudzą Wam się surowe owoce lub nasze soki – w co wątpimy! – zawsze możecie sięgnąć po suszone jabłka, szarlotkę, powidła czy pyszny sos jabłkowy jako dodatek do mięs czy serów. Próbowaliście może też dressingów do sałatek na bazie octu jabłkowego? Albo piliście kiedyś grzany cydr z korzennymi przyprawami, przygotowywany podobnie jak grzane wino? Dlatego namawiamy Was – pozwólcie się jabłkom zaskoczyć – zwłaszcza tej jesieni.