Sok z granatu — Od starożytności do współczesności
Sok jest znany również jako “owoc rajski” i przez wiele wieków był symbolem obfitości. Ponadto, odgrywał także istotną rolę w kulturze i medycynie wielu narodów na całym świecie. W różnych religiach uznawano go za symbol płodności, zmysłowości i nieśmiertelności. Przyczyniło się to do jego wielkiego szacunku w społeczeństwach od starożytności po dzisiejsze czasy. Jednak to, co czyni granat tak wyjątkowym, to nie tylko jego kulturowe znaczenie, ale przede wszystkim bogactwo właściwości zdrowotnych. Medycyna naturalna docenia sok z granatu od tysięcy lat.
Korzyści zdrowotne płynące z picia soku z granatu
Granat jest uznawany za jedno z najbogatszych źródeł przeciwutleniaczy wśród owoców. Pomaga zwalczać działanie wolnych rodników w organizmie, przeciwdziałając starzeniu się komórek i zapobiegając chorobom. Spożycie soku z granatu regularnie może wspomóc w ochronie przed wieloma chorobami — między innymi chorobami serca, cukrzycą. Przede wszystkim jednak to właśnie bioaktywne składniki zawarte w granacie nadają mu potężne działanie zdrowotne. Polifenole, takie jak antocyjany, ellagitaniny i taniny, to główne związki przyczyniające się do jego właściwości prozdrowotnych. Antocyjany, znane ze swoich właściwości przeciwnowotworowych i przeciwzapalnych, pomagają w walce z komórkami rakowymi i zmniejszają stan zapalny w organizmie. Ellagitaniny z kolei chronią DNA komórek przed uszkodzeniami oraz hamują proces starzenia się skóry. W medycynie ludowej używano granatu do leczenia wielu dolegliwości.
Sok z granatu znany od stuleci
W starożytnym Egipcie uznawano go za symbol zdrowia i nieśmiertelności. Natomiast w starożytnych greckich i rzymskich tekstach można znaleźć wzmianki o właściwościach leczniczych soku z granatu. Hipokrates, ojciec medycyny, polecał pić sok z granatu, jako środek na biegunkę, krwotoki oraz do odkażania ran. Dzisiaj naukowcy nadal zgłębiają potencjał zdrowotny granatu. Badania wykazały, że spożywanie soku z granatu może pomóc w obniżeniu ciśnienia krwi oraz poprawić funkcjonowanie układu krążenia. Sok z granatu wspomaga zdrowie układu pokarmowego, poprzez działanie przeciwbakteryjne oraz wpływa pozytywnie na zdrowie mózgu i funkcje poznawcze.
Sok z granatu — przeciwwskazania
Niestety nie wszyscy mogą spożywać sok z granatu. Osoby, które zmagają się z wrzodami żołądka i dwunastnicy, mają nadkwaśność żołądka lub zapalenie trzustki, nie mogą sięgać po ten napój. Osoby, które cierpią na przewlekłe zaparcia bądź silne zawroty głowy, powinny zrezygnować z picia soku z granatu, ponieważ z powodu dużej zawartości kwasów sok z granatów może podrażniać błonę śluzową żołądka i działać niekorzystnie na szkliwo. W związku z tym, warto mieć to na uwadze i zawsze spożywać sok z granatów rozcieńczony z wodą.
Sok z granatu jako suplement diety w XXI wieku
W dzisiejszych czasach sok staje się coraz popularniejszy jako składnik zdrowej diety i suplementu wspierającego zdrowie. Jego bogate właściwości odżywcze i zdrowotne sprawiają, że jest to napój wart uwzględnienia w codziennej diecie. Lekarze zalecają 50 ml soku dziennie, najlepiej rano przed pierwszym posiłkiem, zaznaczyć należy, że zalecana dawka dla dzieci to o połowę mniej niż dla osoby dorosłej. Smak soku z granatu charakteryzuje się cierpkością, która pobudza nasze kubki smakowe. Z pewnością nie można o nim powiedzieć, że jest to sok słodki dla podniebienia, ponieważ sam sok posiada specyficzny smak. Niemniej jednak, najważniejsze są jego właściwości prozdrowotne.
Podsumowując, sok z granatu posiada wiele składników i mikroelementów wspierających zdrowie, a także od tysięcy lat cieszy się uznaniem w medycynie i kulturze. Dzięki jego bogactwu składników odżywczych i właściwościom zdrowotnym warto mieć go na uwadze jako poranny shot w swojej codziennej rutynie zdrowotnej.
To co? Siup po szklaneczce?
Nasz sok z granatu znajdziesz tutaj: https://rubijuice.com/produkt/sok-z-granatu-nfc-100/
Więcej informacji o tym, jak wygląda nasza praca od podstaw dowiecie się z naszego Instagrama: https://www.instagram.com/rubijuice_com/
