Mango to owoc, który zdecydowanie kojarzy się z wakacjami. Egzotyczny owoc jest coraz bardziej popularny i lubiany wśród konsumentów. Zarówno dorośli jak i dzieci doceniają smak mango za naturalną słodycz i delikatny miąższ. Sam owoc jest znany i ceniony od tysięcy lat, jednak do Europy dotarł dopiero w XVI wieku. Przez Hindusów uważany jest za owoc bogów i bardzo szybko zdobywa popularność w kolejnych krajach. W Polsce mango dopiero zyskuje na popularności i pojawia się w różnych zestawieniach smakowych zarówno soków jak i potraw. Chcielibyśmy przedstawić, jak wiele cennych wartości kryje się w tym niepozornym owocu.
Właściwości
Mango może służyć jako naturalny suplement diety. Bardzo duża zawartość potasu naturalnie pomaga w obniżeniu zbyt wysokiego ciśnienia tętniczego. Owoc jest także źródłem polifenoli – czyli przeciwutleniaczy, które mogą neutralizować wolne rodniki. Sok z mango jest również idealną opcją, jeśli pragniemy w naturalny sposób dbać o nasza odporność. Szklanka soku zapewnia nam 10% dziennego zapotrzebowania na witaminę A i aż 70% zapotrzebowania na witaminę C. Amylazy zawarte w mango pomagają w lepszym rozkładzie węglowodanów, dlatego sok poleca się osobom, które mają problemy ze strony układu trawiennego.
W pielęgnacji włosów i ciała
Duża zawartość witaminy A sprawia, że mango bardzo często wykorzystuje się w pielęgnacji zarówno włosów, jak i skóry. Włosy stają się lepiej nawilżone, a skóra zyskuje większą elastyczność. W pielęgnacji używa się także pestki owocu, z której powstaje między innymi masło kosmetyczne, cenione za silne nawilżenie i natłuszczenie skóry.
Przeciwwskazania do spożycia
Jak większość owoców i warzyw, może powodować silne reakcje alergiczne, które objawiają się przede wszystkim opuchnięciem gardła i języka, cieknącym katarem lub też zmianami skórnymi.
Jaki owoc wybrać i jak je obrać?
Owoc musi przede wszystkim być dojrzały. Aby to sprawdzić, musimy nacisnąć skórkę, jeśli ugina się pod palcami, to dobry znak. Jeśli masz ochotę zjeść je bezpośrednio wystarczy ze przekroisz owoc na poł, wyjmiesz pestkę i miąższ wyjesz łyżeczką. Natomiast jeśli zależy Ci na dodaniu owocu do sałatki po wyjęciu pestki natnij nożem delikatnie owoc od środka w regularną kostkę. Następnie wystarczy że część ze skórą palcami wywiniesz do góry – w taki sposób otrzymasz idealną kostkę do potraw.
Produkty egzotyczne w naszej ofercie:
https://rubijuice.com/produkt/sok-jablko-mango-nfc-tloczony-100/
https://rubijuice.com/produkt/sok-jablko-ananas-3l-nfc-tloczony-100/
Więcej informacji o tym, jak wygląda nasza praca od podstaw dowiecie się z naszego Instagrama: https://www.instagram.com/rubijuice_com/
Mango to egzotyczny owoc, który posiada bardzo dużo witamin i wartości odżywczych. W połączeniu z naszym jabłkiem tworzy orzeźwiający sok
