Agrest to owoc o niezwykłych właściwościach odżywczych. W tym tekście omówimy najważniejsze wartości prozdrowotne, przeciwwskazania oraz ważną rolę owoców w naszej diecie.
Zacznijmy od tego, czym w ogóle jest agrest?
Krzewy są powszechne głównie w południowej i środkowej części Europy, również w północnej Ameryce i Afryce. W zależność od rodzaju – osiągają wysokość 1,5m. W Polsce agrest jest najczęściej rośliną uprawianą w przydomowych ogródkach i na działkach. Owoce agrestu uważane są za jedne z najzdrowszych!
Agrest – wartości odżywcze
Owoce zawierają wiele witamin, m.in. witaminę C, B6, A, oraz E. Bogate są także w kwas foliowy, niacynę, tiaminę a także ryboflawinę. Składniki mineralne, jakie najdziemy w agreście to: magnez, potas, sód, wapń, żelazo. Poza tym w owocach znajdziemy również luteinę, pektyny, kwasy organiczne tłuszcze, białko i węglowodany.
Dlaczego warto jeść agrest?
- wspomaga pracę serca – zawarta w owocu luteina to przeciwutleniacz, który zapobiega chorobom układu krążenia, chroni serce i naczynia krwionośne, natomiast zawarty w owocach potas zmniejsza ciśnienie krwi.
- wspiera pracę stawów – owoce zawierają przeciwzapalne substancje, które pomagają w łagodzeniu objawów zwyrodnienia stawów. Badania potwierdziły, że ekstrakt z agrestu pomaga zapobiegać osteoporozie i przyspiesza rekonwalescencję po złamaniach (odpowiada za to zawartość wapnia i magnezu)
- owoce agrestu wspomagają trawienie – zarówno w postaci surowej jak i kompotu polecane są jako naturalny środek zapobiegający zaparciom i wzdęciom. Pozytywnie wpływają na przemianę materii i są niskokaloryczne. Owoce polecane są osobom na diecie oraz chorującym na cukrzycę.
- agrest wspomaga odporność – bogactwo witaminy C oraz minerałów korzystnie wpływa na układ odpornościowy.
- korzyści dla skóry – może pomóc w utrzymaniu zdrowej i młodo wyglądającej skóry, wspierając produkcję kolagenu i zwalczając wolne rodniki
Przeciwwskazania
Niestety nie wszyscy mogą jeść owoce agrestu. Osoby cierpiące na wrzody żołądka i dwunastnicy oraz zapalenie okrężnicy i jelit powinny spożywanie agrestu skonsultować ze swoim lekarzem prowadzącym.
Nasz sok znajdziecie tutaj: https://rubijuice.com/produkt/sok-jablko-agrest-nfc-tloczony-100-3l/
Więcej informacji o tym, jak wygląda nasza praca od podstaw dowiecie się z naszego Instagrama: https://www.instagram.com/rubijuice_com/
